
Салат из сыра с чесноком
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот салат имеет как множество названий, так и вариантов приготовления. Салат из сыра с чесноком популярен уже не одно десятилетие. И как самостоятельная закуска, и на хрустящих тостах, и на крекерах, и на помидорах или в тарталетках — везде этот салат будет хорош и уместен! Идеальное соотношение цена-качество Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца отварите и дайте остыть. Сыр для этого салата можно взять как твёрдый, так и плавленый. Мне нравится с сырками «Дружба». Если вы используете мягкий плавленый сыр, то рекомендую заранее его убрать в морозилку.
- 2
Шаг 2

Натрите сыр на крупной тёрке.
- 3
Шаг 3

Яйца очистите и так же натрите на тёрке.
- 4
Шаг 4

Добавьте любую свежую зелень, у меня петрушка и укроп.
- 5
Шаг 5

Зубчики чеснока пропустите через пресс. Можете добавить чуть больше или меньше, в зависимости от размеров зубчиков и ваших вкусовых предпочтений.
- 6
Шаг 6

Добавьте молотый перец по вкусу.
- 7
Шаг 7

Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Попробуйте салат и доведите до вкуса. Вполне возможно, что вам захочется добавить щепотку-другую соли.
- 8
Шаг 8

Салат из сыра с чесноком готов.
- 9
Шаг 9

Подавать можно сразу же.
- 10
Шаг 10

Поскольку салат по своей консистенции напоминает паштет, то довольно удобно его как бы зачерпывать кусочком жареного черного хлеба или хрустящего тоста. Очень вкусно!