Салат из сыра

Описание

Это потрясающий салат из маринованного сыра, который наверняка станет изюминкой на вашем столе. В рецепте используется острый перец, но вы можете регулировать остроту блюда, добавляя то количество, которое вам больше по вкусу. А сам процесс на самом деле очень простой. Кстати, салатик можно оставить и на ночь, и даже на пару дней

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для начала нарежьте сыр небольшими кусочками и выложите его в глубокую мисочку.

2. 2

   Шаг 2

   Измельчите острый перец, добавьте его к сыру и перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   В отдельной мисочке соедините уксус, сок лайма, соль, сахар и пропущенный через пресс или измельченный чеснок. Перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Вливайте тонкой струйкой масло, перемешивая.

5. 5

   Шаг 5

   Вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками сладкий перец. Добавьте его в маринад.

6. 6

   Шаг 6

   Туда же отправьте измельченную петрушку. Еще раз перемешайте.

7. 7

   Шаг 7

   Влейте маринад в мисочку с сыром и оставьте часика на 4.

8. 8

   Шаг 8

   Периодически аккуратно перемешивайте, чтобы он равномерно промариновался.