
Салаты
Салат из свиного сердца с грибами
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салат из свиного сердца с грибами получается сытным и вкусным. Заранее сварите сердце, добавьте в салат соленые огурцы, жареные грибы, лук и морковь. Для заправки возьмите майонез Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нарежьте полосками соленые огурцы.
- 3
Шаг 3

Огурцы переложите в миску. Добавьте обжаренные полосками грибы.
- 4
Шаг 4

Обжарьте лук и морковку, остудите и всыпьте в салат.
- 5
Шаг 5

Отварите до мягкости сердце, нарежьте его полосками и добавьте в салат. Сердце варите примерно 45 минут.
- 6
Шаг 6

Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте пропитаться в холодильнике 20 минут.
- 7
Шаг 7

Готово.