
Салаты
Салат из свинины и пахты
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Предварительно разогреть духовку, выстелить противень алюминиевой фольгой. В маленькой миске смешать порошок чили, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. Выложить свинину на подготовленный противень, приправить смесью чили. Выпекать свинину от 14 до 16 минут, переворачивая дважды в процессе приготовления. Дать постоять 10 минут, а затем нарезать на мелкие куски. Сделать соус. В большой миске взбить пахту, майонез, белую часть лука и чеснок, приправить солью и перцем. Добавить салат, помидоры, кукурузу, сыр, зеленый лук и свинину в миску. Перемешать и сразу подавать Можно сервировать сразу.