Салат из свеклы со сметаной
Описание
Салат готовится быстро и просто. Очень часто в такой салат добавляют другие овощи, но я предлагаю вам приготовить самый простой вариант салата из свеклы со сметаной. Единственное, советую добавить к нему грецкие орехи - такое сочетание, мне кажется, уже стало классическим. Обязательно попробуйте Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу предварительно отварите в кожуре до готовности и остудите. Время приготовления свеклы зависит от ее размера и сорта, поэтому варите, пока она не станет мягкой внутри. Мне попалась очень хорошая свекла, она имеет очень насыщенный цвет и яркий сладковатый вкус.
- 2
Шаг 2
Свеклу очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Можно натирать и на крупной терке, но тогда салат получится не таким нежным.
- 3
Шаг 3
К свекле отправьте измельченные грецкие орехи.
- 4
Шаг 4
Посолите и добавьте сметану. Добавляйте понемногу, чтобы не переборщить, и салат в результате не поплыл.
- 5
Шаг 5
Перемешайте салат.
- 6
Шаг 6
Салат из свеклы со сметаной готов. Ешьте с удовольствием!