Салат из свеклы с зеленым горошком
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Если взять молодую небольшую свеклу, то она сварится за 30-40 минут или можно сварить её заранее. С готовой свеклой салат вы приготовите за 20 минут. Заправить салат можно майонезом со сметаной, тогда он будет менее жирным. Соль я не добавляла, поскольку в огурцах, сыре, горошке и майонезе её предостаточно Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Два небольших маринованных огурца мелко нарежьте и выложите в салатник.
- 2
Шаг 2
Добавьте тертый сыр по вашему вкусу.
- 3
Шаг 3
Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.
- 4
Шаг 4
Три небольших свеклы или две среднего размера отварите до готовности. Охладите, очистите и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Чеснок очистите, измельчите и также выложите в салат.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат майонезом.
- 7
Шаг 7
Перемешайте все ингредиенты.
- 8
Шаг 8
Салат готов. Подавайте на закуску.