
Салаты
Салат из свеклы с яблоком и сыром
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Свеклу отварите или запеките в духовке до мягкости. После остудите, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками среднего размера.
- 3
Шаг 3

В глубокую миску выложите нарезанные салатные листья.
- 4
Шаг 4

Добавьте свеклу.
- 5
Шаг 5

Яблоко нарежьте тонкими ломтиками и выложите в миску.
- 6
Шаг 6

Добавьте нарезанный кубиками сыр.
- 7
Шаг 7

Сверху посыпьте крупно порубленными орехами и вяленой брусникой.
- 8
Шаг 8

Для заправки смешайте оливковое масло с дижонской горчицей, лимонным соком и сиропом до консистенции однородной эмульсии.
- 9
Шаг 9

Полейте салат сверху заправкой и подавайте. Салат из свеклы с яблоком и сыром готов, приятного вам аппетита!