topfood.cloud
Все рецепты
Салат из свеклы с яблоком и сыром
Салаты

Салат из свеклы с яблоком и сыром

60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Свеклу отварите или запеките в духовке до мягкости. После остудите, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками среднего размера.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В глубокую миску выложите нарезанные салатные листья.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте свеклу.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Яблоко нарежьте тонкими ломтиками и выложите в миску.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте нарезанный кубиками сыр.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Сверху посыпьте крупно порубленными орехами и вяленой брусникой.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Для заправки смешайте оливковое масло с дижонской горчицей, лимонным соком и сиропом до консистенции однородной эмульсии.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Полейте салат сверху заправкой и подавайте. Салат из свеклы с яблоком и сыром готов, приятного вам аппетита!