Салат из свеклы с яблоками и шпинатом
Описание
Если вы особенно вкусно приготовили на обед мясо, к нему необходим подать салат, который бы только подчеркивал яркий вкус основного блюда, а не заглушал его. Именно таким салатом и является этот, предоставленный на ваше обозрение :) Готовится он очень легко и быстро, довольно красиво выглядит и вообще он вкусный
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Листья шпината тщательно промойте и максимально обсушите. Выкладываем шпинат на тарелку.
- 2
Шаг 2
2. Заранее отваренную и охлажденную свеклу очистим и нарежем небольшими кубиками. Выложим на шпинат.
- 3
Шаг 3
3. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и нарежем такими же кусочками, как и свеклу. Выкладываем яблоки поверх свеклы.
- 4
Шаг 4
4. Семечки заранее подсушите на сухой сковороде. Орехи тоже подсушите и слегка измельчите. Посыпаем салат орехами и семечками.
- 5
Шаг 5
5. Заправим салат смесью лимонного сока и оливкового масла, добавим пару капель бальзамического уксуса. Соль и перец добавляем по вкусу.
- 6
Шаг 6
6. Вкусный и полезный салат готов!