Салаты
Салат из свеклы с творогом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Свеклу для салата можно не только отварить, но и запечь в духовке, обернув в фольгу. Времени нужно столько же, сколько и при варке - от 40 до 60 минут. В зависимости от размера овоща. В соус можно добавить свежую цедру лимона. А я расскажу подробно, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите или запеките и остудите.
- 2
Шаг 2
Очищенную свеклу нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Добавьте рубленную зелень. Для соуса смешайте бальзамический уксус, масло и лимонный сок. Завправьте салат.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и посолите по вкусу. На плоское блюдо выложите свеклу, сверху зерненый творог и немного зелени.
- 5
Шаг 5
Салат готов.