Салаты
Салат из свеклы с сельдью и яблоком
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Многим сочетание продуктов в составе будет знакомо, а кому-то, наоборот, покажется странным. Хотя попробовать всё равно стоит, чтобы выяснить, понравится вам блюдо или нет. Поэтому я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свеклу тщательно помойте. Заверните её в фольгу и уберите в жаропрочную форму. Запекайте свеклу 1-1,5 часа при 180 градусах.
- 2
Шаг 2
Остудите свеклу, почистите, а потом нарежьте её соломкой.
- 3
Шаг 3
Филе селёдки нарежьте кусочками.
- 4
Шаг 4
Яблоко очистите от кожуры и нарежьте его соломкой.
- 5
Шаг 5
Очищенный лук нашинкуйте полукольцами. Залейте его кипятком на 2 минуты. Потом воду слейте.
- 6
Шаг 6
Сделайте заправку, смешав уксус, масло и горчицу.
- 7
Шаг 7
Все ингредиенты перемешайте и добавьте заправку. Оставьте салат перед подачей на 30 минут в холодильнике.