Салат из свеклы как в столовой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Свекольный салат подойдет к любым блюдам из мяса, птицы, рыбы, к любой каше, картофелю. Приготовить салат из свеклы очень просто, жареный лук с томатным соусом придает особую пикантную нотку салату. Это самый доступный салат, который подойдет на каждый день, имеет как вкус, так и пользу Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите лук и сполосните, нарежьте небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Свеклу заранее отварите до готовности — 1-1,5 часа. Очистите свеклу и натрите на средней терке.
- 4
Шаг 4
Сковороду разогрейте, добавьте масло и выложите лук. Жарьте лук до румяности — 2-3 минуты.
- 5
Шаг 5
Добавьте в лук томатный соус, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте к свекле лук и уксус, всыпьте соль, перец, сахар по вкусу.
- 7
Шаг 7
Перемешайте все и подавайте салат к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.