Салат из свеклы и персиков
Описание
Этот салат очень вкусный и необычный, с отличным сочетанием продуктов. Он отлично подходит к белым игристым винам. Персики можно использовать как свежие, так и консервированные — вкусно одинаково
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности, остудите и почистите от кожуры. Готовность всегда проверяйте ножом с длинным и тонким лезвием. Промойте и обсушите шпинат.
- 2
Шаг 2
Если листья шпината крупные, нарежьте их, выложите на плоскую тарелку.
- 3
Шаг 3
Персики и свеклу нарежьте небольшими ломтиками, выложите на шпинат.
- 4
Шаг 4
Разложите кусочками творожный сыр, поломайте сыр с голубой плесенью, посыпьте им салат. Сбрызните все ингредиенты оливковым маслом первого отжима, посыпьте розовым перцем.
- 5
Шаг 5
Салат из свеклы и персиков потов! Подавайте сразу же после приготовления.