Салат из свеклы и пекинской капусты
Описание
Для приготовления вкусного салата из свеклы и пекинской капусты понадобится минимум доступных ингредиентов, которые всегда можно найти под рукой. Готовится такой салат очень легко. Нужно сварить свеклу, яйца, нарезать все продукты, перемешать и салат готов. Для заправки салата можно использовать как сметану, так и майонез или натуральный йогурт. Подавать салат из свеклы и пекинской капусты можно с любыми кашами, мясными или рыбными блюдами
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу отварите и дайте ей полностью остыть. Яйца варите 7-8 минут в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Пекинскую капусту мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку.
- 3
Шаг 3
Свеклу очистите и натрите на средней терке.
- 4
Шаг 4
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками.
- 5
Шаг 5
Заправьте салат сметаной, добавьте чеснок и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Салат из свеклы и пекинской капусты готов.