Салаты
Салат из свеклы и грейпфрута
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу помойте, заверните в фольгу и запеките в духовке до мягкости. Затем остудите.
- 3
Шаг 3
Очистите свеклу от кожуры, нарежьте кубиками или дольками. Грейпфрут очистите от кожуры, разделите на дольки, затем уберите с каждой пленку и разделите на кусочки. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- 4
Шаг 4
Для заправки смешайте горчицу, уксус, растительное масло и лимонный сок.
- 5
Шаг 5
На дно тарелки выложите листья салата.
- 6
Шаг 6
Добавьте грейпфрут, красный лук и свеклу.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите мягкий сыр и рубленые фисташки. Перед подачей полейте заправкой и подсолите.
- 8
Шаг 8
Салат из свеклы и грейпфрута готов, приятного вам аппетита!