
Салаты
Салат из свеклы и граната
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Больше всего времени в процессе приготовления занимает варка свеклы, так что если вы решите сделать такой салатик, советую сварить ее заранее, с вечера, например. Тогда она хорошо остынет, а время существенно сократится. Количество яиц может варьироваться от 3 до 6-7, они лишними тут точно не будут
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Первым делом нужно отварить до мягкости свеклу и вкрутую яйца.
- 2
Шаг 2

2. Остудите и очистите свеклу с яйцами.
- 3
Шаг 3

3. Тонкой соломкой нарежьте колбаску.
- 4
Шаг 4

4. Следом - яйца.
- 5
Шаг 5

5. И свеклу.
- 6
Шаг 6

6. Очистите зерна граната от кожуры и пленок. Часть оставьте для украшения, остальное добавьте в салат. Выложите майонез или йогурт.
- 7
Шаг 7

7. Перемешайте, украсьте салат зернами гранами и подавайте к столу.