Салаты
Салат из свежей капусты с зеленым горошком
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Если вы хотите узнать, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту нарежьте как можно тоньше. Чтобы сделать это быстро, воспользуйтесь специальной теркой или насадкой. Выложите капусту в посуду и плсолите. Обомните овощ руками, чтобы он пустил сок.
- 2
Шаг 2
Нарежьте соломкой заранее отваренную говядину, отправьте мясо к капусте.
- 3
Шаг 3
Свеклу отварите, если она была сырой. Очистите и натрите её на терке. Она обязательно должна быть сладкой и вкусной. Иначе нужно будет добавить немного сахара.
- 4
Шаг 4
В майонез, которым необходимо заправить салат, предварительно добавьте натертый на терке чеснок. Перемешайте салат, добавив в него зеленый горошек. Немного горошинок оставьте, чтобы украсить сверху готовый салат.