
Салаты
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовится такой салат очень просто и быстро. Его смело можно отнести к категории "гости на пороге". Спаржевая фасоль подойдет, как свежая, так и мороженая. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Ветчина подойдет тоже любая, у меня была из индейки Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Твердый сыр нарежьте соломкой и выложите в салатник или миску.
- 2
Шаг 2

Ветчину нарежьте такой же соломкой и добавьте к сыру.
- 3
Шаг 3

Спаржевую фасоль отварите в воде 5-6 минут, после воду слейте. Фасоль охладите и добавьте в салат.
- 4
Шаг 4

Помидор нарежьте кубиками, зеленый лук — мелко и выложите в салат.
- 5
Шаг 5

Салат заправьте майонезом.
- 6
Шаг 6

Посолите по вкусу и перемешайте.
- 7
Шаг 7

Салат из спаржевой фасоли с ветчиной готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.