Салаты
Салат из сладкого картофеля с орехами и сыром
55 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Разогреть духовку до220 градусов. На листе для выпечки перемешать сладкий картофель с 1 столовой ложкой масла, приправить солью и перцем. Выпекать до мягкости на верхней полке духовки, от 30 до 35 минут, переворачивая в середине готовки. На другом листе для выпечки выложить грецкие орехи с кайенским перцем и 1/2 чайной ложки масла. Выпекать на нижней полке до золотистого цвета, 6 минут. В небольшой миске взбить лимонный сок, мед и оставшиеся 2 столовые ложки масла, приправить солью и перцем. Добавить кресс-салат, перемешать. Выложить сладкий картофель, грецкие орехи, сыр фета и подавать Украсьте по желанию и подавайте.