Салат из скумбрии холодного копчения
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Кто не любит шубу? Мне кажется, все любят шубу - это очень простое, но вместе с тем вкусное, сытное блюдо, которое не обязательно готовить только на Новый Год. Для приготовления салата из скумбрии холодного копчения возьмите стандартный набор овощей для шубы и яйца. Майонеза я много не люблю брать, зато все остальные члены семьи его обожают - поэтому можете сделать легкий вариант салата и промазанный майонезом побольше Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите морковку, яйца, свеклу, картошку.
- 2
Шаг 2
Скумбрию разделайте на кусочки мелкие, удалите все кости.
- 3
Шаг 3
Выложите на блюдо скумбрию, посыпьте сверху луком зеленым порезанным мелко.
- 4
Шаг 4
Потом натрите на терке яйца, чтобы они рыбу полностью с луком закрыли.
- 5
Шаг 5
Затем натрите картошку.
- 6
Шаг 6
Морковку.
- 7
Шаг 7
И свеклу сверху последним слоем.
- 8
Шаг 8
Кстати, можете сделать салат высоким - то есть повторить все слои еще раз, тем более, если хватает продуктов. По желанию, можете каждый слой промазывать слегка майонезом. Мне хватает только сверху им смазать.
- 9
Шаг 9
Разровняйте майонез и отправьте в холодильник до подачи.
- 10
Шаг 10
Готовый салат из скумбрии холодного копчения в разрезе выглядит вот так. Подавать его можете, украсив зеленью.