Салат из шпрот с сухариками
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салаты - очень удобная штука. Раз-два, того нарезал, тем приправил, тем заправил - и очень вкусный салатик уже готов. Минимум временных затрат - и достаточно сытное блюдо на столе. Поэтому в предновогодний день, когда все основное время обычно отнимают основные блюда, выпечка и всякого рода закусочки, нельзя забывать про салаты - быстрые в приготовлении, но очень сытные и дополняющие праздничную атмосферу. Одним из моих любимых новогодних салатов является салат из шпрот с сухариками - очень вкусный, сытный и праздничный. Делюсь своим фирменным рецептом - хотя фирменный это громко сказано, ведь ничего необычного в этом рецепте нет Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот - нехитрый набор ингредиентов, из которых мы с вами приготовим салат из шпрот с сухариками.
- 2
Шаг 2
Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали :)
- 3
Шаг 3
Шпроты тоже выкладываем в тарелочку.
- 4
Шаг 4
Вилочкой разминаем шпроты - не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш.
- 5
Шаг 5
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам.
- 6
Шаг 6
Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью.
- 7
Шаг 7
Выдавливаем в салат чеснок.
- 8
Шаг 8
Сыр натираем на мелкой терке.
- 9
Шаг 9
Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.
- 10
Шаг 10
Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Готово!