Салат из шампиньонов жареных
Описание
Готовится салат просто и быстро. Шампиньоны — замечательные грибы, не требующие длительной тепловой обработки, но не менее вкусные и ароматные, чем лесные. Твердый сыр берите по вкусу. Заправить салат можно майонезом, майонезом со сметаной или сметаной с горчицей. Но много майонеза не потребуется, салат достаточно сочный, благодаря жареным грибам
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте не очень крупно. Выложите в сковороду.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам.
- 4
Шаг 4
Налейте в сковороду подсолнечное рафинированное масло и жарьте лук с грибами до готовности 7-10 минут, перемешивая.
- 5
Шаг 5
Крабовые палочки нарежьте и выложите в салатник.
- 6
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Нарежьте и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Добавьте в салат тертый сыр.
- 8
Шаг 8
Выложите жареные грибы с луком.
- 9
Шаг 9
Заправьте салат майонезом.
- 10
Шаг 10
Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
- 11
Шаг 11
Салат с жареными грибами готов. Подавайте на закуску.