Салаты
Салат из шампиньонов и курицы
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. В преддверии праздников вы должны знать, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно нужно сварить яйца вкрутую. Куриную грудинку я варю 40 минут в кипящей воде.
- 2
Шаг 2
Параллельно в кипящей подсоленной воде отварите шампиньоны, примерно 20 минут.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук измельчаем и маринуем 30 минут в воде с уксусом, пропорция 1:1.
- 4
Шаг 4
Сваренную курицу разделяем на волокна и кладем в салатницу. Туда же добавляем порезанные яйца и грибы.
- 5
Шаг 5
Присыпаем верхушку тертым сыром.
- 6
Шаг 6
Добавляем соль и перец. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Готовый салат украсьте измельченной зеленью.