
Салат из сердца говяжьего
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат обладает своим, поистине, уникальным вкусом. В салат можно добавить обжаренные шампиньоны, они отлично будут сочетаться со всеми ингредиентами. Салат можно подавать теплым, украсив сверху рубленной свежей зеленью. Будет очень вкусно, поэтому обязательно попробуйте приготовить этот салат и делитесь впечатлениями Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Говяжье сердце отварите в медленно кипящей воде в течение 40 минут, накрыв кастрюлю крышкой.
- 2
Шаг 2
Готовое сердце остудите и нарежьте тонкой соломкой.
- 3
Шаг 3
Сыр натрите на крупной терке, соедините с сердцем.
- 4
Шаг 4
Лук очистите, нарежьте и залейте кипятком на 10 минут. Затем добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Также добавьте корейскую морковь, соль, специи и майонез. Хорошо перемешайте и подавайте к столу!
- 6
Шаг 6
Можно подавать к столу.