
Салат из савойской капусты по-азиатски
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат из савойской капусты по-азиатски достаточно простой, приготовить его можно на скорую руку. Выглядит очень изысканно, вкус необычный, непривычный, но вам понравится. Итак, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Креветки очистите и обжарьте на сковороде или на гриле до готовности (по несколько минут с каждой стороны).
- 2
Шаг 2
Овощи помойте и почистите. Мелко нашинкуйте или натрите на терке.
- 3
Шаг 3
Зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте.
- 4
Шаг 4
Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку и посыпьте измельченным арахисом.
- 5
Шаг 5
Для соуса: сложите в блендер очищенный чеснок, соевый соус, уксус сахара, сок лайма, рыбный соус и арахисовое масло. Взбейте все до однородности.
- 6
Шаг 6
Для остроты можно добавить красный перец, но это на ваш вкус.
- 7
Шаг 7
Полейте заправкой салат перед подачей на стол.