
Салаты
Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Помидоры для салата выбираем спелые и сладкие, можно двух цветов. Соль в салат не добавляю, так как пармезан солоноватый, но если любите солить, ориентируйтесь по своему вкусу Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2

Рукколу моем, просушиваем и выкладываем в тарелку.
- 3
Шаг 3

Добавляем порезанные на половинки помидоры черри.
- 4
Шаг 4

Поливаем салат оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамикой.
- 5
Шаг 5

Пармезан трем на терке и посыпаем салат. Добавляем черным перец.
- 6
Шаг 6

Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном готов. Ешьте на здоровье!