Салат из рисовой лапши с креветками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Многие путают рисовую лапшу и фунчозу, но это совершенно разные виды. Фунчоза — это крахмальная лапша, а рисовая сделана из рисовой муки. Приготовление лапши разное, поэтому готовьте согласно инструкции на упаковке. Креветки лучше всего взять неочищенные, они вкуснее. Салату лучше всего дать постоять немного, чтобы продукты пропитались и объединились Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рисовой лапшой и креветками. Креветки отварите, откиньте на сито, остудите и очистите от чешуи кишечника.
- 2
Шаг 2
Отварите лапшу в кипящей соленой воде согласно инструкции, откиньте на сито и хорошо промойте, дайте воде стечь.
- 3
Шаг 3
В чашке смешайте растительное масло, соевый соус, измельченный чеснок, чили и нарезанную зелень, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Лапшу выложите в салатник и добавьте заправку, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Перец болгарский порежьте соломкой и добавьте в салат, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте отварные креветки, перемешайте и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.