Салат из репы и яблока
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Яблоко лучше всего взять твердое, кисло-сладкое. Изюм можно взять абсолютно любой, главное без косточек. Репа должна быть хорошо созревшей, не вялой, яркого желтого цвета. Если не любите салаты с растительным маслом, заправьте его сметаной Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из репы и яблока. Овощи и фрукты помойте. Яблоко, репу и морковь почистите от кожуры, а изюм вымойте и залейте горячей водой на 5 минут.
- 2
Шаг 2
Репу порежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Морковь нашинкуйте тонкой соломкой как репу и добавьте в салатник.
- 4
Шаг 4
С изюма слейте воду, обсушите бумажным полотенцем и добавьте в салатник к овощам.
- 5
Шаг 5
Яблоко нарежьте тонкой соломкой и добавьте к овощам в салатнике.
- 6
Шаг 6
Все полейте свежевыжатым лимонным соком и посолите.
- 7
Шаг 7
Влейте растительное масло в салат, перемешайте и сразу подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.