Салат из помидоров с сахаром и уксусом
Описание
Уксус для приготовления вы можете использовать тот, что есть в шкафчике. Отлично подходит белый винный, бальзамический или яблочный, но если ничего из них под рукой нет, тогда разбавьте обычный 9% кипяченной водой и салат получится ничуть не хуже
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Все овощи помойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
На помидорах удалите место плодоножки, нарежьте их дольками, выложите в глубокую миску. Добавьте к ним рубленый крупный зубчик чеснока и острый перец по вкусу.
- 3
Шаг 3
Влейте винный или яблочный уксус, всыпьте соль и сахар, поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Порубите свежую петрушку, добавьте в салат. Тщательно все перемешайте и дайте пару минут постоять, чтобы сахар и соль полностью растворились.
- 5
Шаг 5
Салат из помидоров с сахаром и уксусом готов! Подавайте к столу с любимым вторым блюдом.