Салаты
Салат из помидоров с арахисом
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. В этот салат отлично впишутся базилик или мята. Вкус получится очень ярким и сочным. Салат достаточно легкий, но благодаря креветкам и орехам получается сытным. Также можно добавить немного сыра или, например, домашние чесночные гренки - будет вкусно Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Креветки отварите до готовности, очистите.
- 2
Шаг 2
Для заправки в миске соедините сок лайма, рыбный соус, сахар, пропустите через пресс чеснок. Перемешайте. Если нужно, можно добавить щепотку соли и перца.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарежьте произвольно.
- 5
Шаг 5
В большом салатнике соедините: помидоры, креветки и лук. Полейте заправкой, перемешайте. Посыпьте арахисом и зеленью.