Салаты
Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления салата выбираем самые вкусные, спелые и сочные овощи - вот, собственно, и все, нет никаких секретов. Вкус маринованного лука-порея достаточно легкий и мягкий, поэтому он идеально сочетается с остальными овощами, а оливковое масло здорово объединяет овощное ассорти
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Белую часть лука-порея тонко нарезаем, поливаем бальзамическим уксусом и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 3 минуты.
- 3
Шаг 3
Шпинат выкладываем на плоскую тарелку. Если листья крупные, их можно нарезать, маленькие листочки кладем целиком.
- 4
Шаг 4
Помидоры режем дольками и выкладываем на шпинат.
- 5
Шаг 5
Болгарский перец режем тонкими кусочками, выкладываем на помидоры.
- 6
Шаг 6
Сверху на овощи кладем маринованный лук-порей, солим и поливаем салат оливковым маслом. Готово!