
Салаты
Салат из помидор, перца и моркови
540 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. А подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нарежьте лук, морковь, болгарский перец и помидоры на крупные ломтики.
- 3
Шаг 3

Переложите овощи в кастрюлю, перемешайте, добавьте соль, перец, растительное масло и сахар. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и готовьте салат, не мешая, в течение 30 минут.
- 4
Шаг 4

Затем добавьте в кастрюлю уксус и готовьте ещё 10 минут. Разложите салат по стерилизованным баночкам и оставьте на 8 часов.
- 5
Шаг 5

Салат из помидор, перца и моркови готов.