Салаты
Салат из пекинской капусты и кабачков
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Для такого салата очень важно выбрать именно молодые кабачки, в сочетании с пекинской капустой они дают отличный вкус. Также в салат мы добавим зелень. Для заправки будем использовать растительное масло и лимонный сок, при подаче салат можно посыпать кунжутом. Салат подойдет к блюдам из мяса, птицы и рыбы Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.
- 3
Шаг 3
Кабачок выберите молодой, сполосните и просушите его. Нарежьте кабачок тонкими полосками.
- 4
Шаг 4
Переложите в миску кабачки и капусту.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат нарезанную зелень, соль и перец по вкусу.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат маслом и лимонным соком, перемешайте и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Приятного вам аппетита!