Салат из печени трески с яблоками
Описание
Салат готовится быстро и просто. Теперь и для вас не секрет, как я готовлю салатик из печени трески со свежим яблочком и отварными овощами. Салат действительно вкусный. А еще он красиво смотрится на праздничном столе. Печень трески считалась во времена СССР большим деликатесом, за баночкой этого продукта люди выстаивали очередь или переплачивали перекупщикам. Сейчас все доступно. Давайте готовить вкусную еду и чаще лакомиться вкусными салатиками, приготовленными с любовью Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите до готовности картофель и морковь. Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке. Выложите в салатник. Распределите аккуратно и слегка присолите.
- 2
Шаг 2
Печень трески извлеките из масла. Нарежьте и выложите на картофель. Между печенью и картофелем я не кладу майонез. Печень находится в масле, которое пропитает картошку, а лишний майонез нам не нужен.
- 3
Шаг 3
Зеленый лук нарежьте мелко и посыпьте им печень.
- 4
Шаг 4
Смажьте майонезом. Натрите на терке яблоко. Я беру сладкое, но можно взять "Семеринку". Слой яблока выложите на салат и смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Отварную морковь натрите на терке. Выложите завершающим слоем на салат. Сверху украсьте гранатовыми зернам.
- 6
Шаг 6
Сверху насыпьте зелени и подайте к столу.