Салат из печени с яблоком
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Приготовление салата очень простое и займет совсем немного времени. Следуйте пошаговому рецепту и проявляйте собственную фантазию Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварную говяжью печень натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Натрите на мелкой терке твердый сыр.
- 4
Шаг 4
Натрите на терке отварные яйца.
- 5
Шаг 5
Натрите на крупной терке яблоки, если образовалось много сока его лучше слить. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
- 6
Шаг 6
Приступите к сборке салата. Его можно собирать в порционных салатниках, а можно в большом салатнике. Добавьте к печени майонез.
- 7
Шаг 7
Смешайте печень с майонезом и выложите первым слоем в салатник.
- 8
Шаг 8
Порежьте мелким кубиком два маринованных огурчика и выложите на слой печени.
- 9
Шаг 9
Выложите сверху натертые на терке яйца.
- 10
Шаг 10
Нанесите сетку из майонеза.
- 11
Шаг 11
Выложите сверху яблоки.
- 12
Шаг 12
Нанесите слой майонеза.
- 13
Шаг 13
Сверху добавьте натертый на терке сыр.
- 14
Шаг 14
Смажьте сверху майонезом.
- 15
Шаг 15
Сверху украсьте салат зеленью петрушки, можно добавить немного ягод клюквы или зерен граната.
- 16
Шаг 16
Дайте салату немного настояться и можно подавать к столу.