Салаты
Салат из печени с горошком
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Вкуснейшее сочетание печени и зелёного горошка с солёным огурцом. Салат очень вкусный, сытный, утолит любой голод, попробуйте, вам понравится. Спешу поделиться с вами рецептом, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриную печень посолите, поперчите, обжарьте на разогретой сковороде с добавлением масла до готовности.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, обжарьте в небольшом количестве масла.
- 4
Шаг 4
Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте к луку, обжаривайте вместе.
- 5
Шаг 5
Охлаждённую печень нарежьте крупными кусочками.
- 6
Шаг 6
Огурцы нарежьте кубиком. Соедените в салатнике все ингредиенты.
- 7
Шаг 7
Добавьте немного майонеза.
- 8
Шаг 8
Хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
Подавайте в большом салатнике, либо порционно.