
Салат из печени и сыра
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Рецепт я, можно сказать, позаимствовала с бабушкиного стола. В принципе, я люблю рыбу и все что с ней связано, так что рецепт приготовления салата из печени и сыра прочно обосновался на первых страницах моей кулинарной книги. Легкий и быстрый в приготовлении он порадует не только ваших домочадцев, но и гостей. Смотрите, пробуйте, делитесь впечатлениями Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем, чистим и натираем на крупной терке.
- 2
Шаг 2

Сыр также натираем на крупной терке.
- 3
Шаг 3

Чеснок чистим, моем, мелко нарезаем.
- 4
Шаг 4

Затем мелко нарезаем зелень петрушки.
- 5
Шаг 5

Печень трески разминаем вилкой, смешиваем с сыром, яйцами, чесноком и зеленью петрушки. Солим, перчим и заправляем майонезом.
- 6
Шаг 6

Перемешиваем наш салат и выкладываем в салатник. Можно подавать!