Салат из пасты с соусом песто
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салат из пасты с соусом песто — традиционный итальянский рецепт. Вариаций и интерпретаций блюда очень много, такой салат готовят с запеченными помидорами, с курицей, с колбасой и еще много с чем. Мне нравится именно вариант со свежими томатами, двумя видами сыра, маслинами и классическим песто. И сегодня хочу рассказать, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Макароны отварите согласно инструкции на пачке. Они должны быть немного недоваренными, тогда сохранят форму.
- 2
Шаг 2
Маслины порежьте крупными кусочками и добавьте к пасте.
- 3
Шаг 3
Шарики моцареллы разрежьте напополам и добавьте в салат.
- 4
Шаг 4
Помидорки черри также разрежьте напополам и всыпьте в салат.
- 5
Шаг 5
Пармезан натрите на терке и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат соусом песто.
- 7
Шаг 7
Хорошо все перемешайте, и подавайте к столу. Салат готов. При желании немного посолите.