Салат из овощей с сухариками
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Покажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Несколько ломтиков хлеба нарежьте кубиками и выложите на противень. По желанию можно посолить, добавить специи, сбрызнуть растительным маслом. Но можно обойтись и без всего этого. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до румяности, периодически помешивая.
- 2
Шаг 2
2. А параллельно можно заняться овощами. Очистите перцы, нарежьте и выложите в глубокий салатник.
- 3
Шаг 3
3. Туда же отправьте измельченную луковицу.
- 4
Шаг 4
4. Маслины или оливки.
- 5
Шаг 5
5. И огурчики. Добавьте чуточку соли и перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, уксус, горчицу, соль, перец и базилик.
- 7
Шаг 7
7. Перемешайте заправку до однородности.
- 8
Шаг 8
8. И вылейте в салатник.
- 9
Шаг 9
9. Добавьте сухарики.
- 10
Шаг 10
10. И сыр. Аккуратно перемешайте и подавайте салат из овощей с сухариками к столу.