Салаты
Салат из овощей на мангале
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. В летний-осенний сезон, берите овощей побольше и самых разных, можно добавить баклажан, болгарский перец и все что хотите. Вместо соли можно добавить соевый соус, получится что-то из китайской кухни Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок нарежьте полукружками.
- 3
Шаг 3
Картофель нарежьте некрупно.
- 4
Шаг 4
Лук почистите, нарежьте перьями.
- 5
Шаг 5
Морковь почистите, нарежьте кружками.
- 6
Шаг 6
Овощи выложите в сковороду-гриль.
- 7
Шаг 7
Готовьте на мангале на раскаленных углях до готовности овощей.
- 8
Шаг 8
Салат на гриле готов.