Салат из огурцов и помидоров
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Что может быть лучше, чем весенний салатик из свежих помидоров и огурцов? Для организма, за зиму истосковавшегося по вкусным свежим овощам, салат из помидоров и огурцов - это словно панацея. Как только в продаже появляются действительно хорошие, вкусные помидоры и огурцы, салат из них моментально появляется на нашем столе и не исчезает вплоть до середины осени. А что? Вкусно же! :) Салат из помидоров и огурцов, рецепт которого я привожу ниже, в нашей семье любят даже дети, потому мы с большим удовольствием едим его чуть ли не каждый день. Простой, вкусный, свежий и полезный, он служит нам в качестве завтрака, полдника, быстрого перекуса по ходу дня. В общем, что я переливаю из пустого в порожнее - салат из свежих помидоров и огурцов в представлении не нуждается :) Готовим и наслаждаемся Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте все овощи.
- 2
Шаг 2
Нашинкуйте листья салата в глубокую салатницу.
- 3
Шаг 3
Огурцы нарежьте тонкими колечками и добавьте в салат. Если огурцы старые, то очистите их от жесткой кожуры.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарежьте на дольки и добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Теперь добавьте в салатницу мелко нарезанный укроп.
- 6
Шаг 6
Посолите по вкусу и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Заправить салат можно чем угодно - сметаной, йогуртом, оливковым маслом, майонезом. Я предпочитаю делать специальную салатную заправку. Для этого нужно смешать майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошо перемешиваем - и заправка готова.
- 8
Шаг 8
Заправляем салат.
- 9
Шаг 9
Перемешиваем.
- 10
Шаг 10
Салат из помидоров и огурцов готов. ;)