Салаты
Салат из мяса кроля
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Смотрите, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе кролика промойте и обсушите, затем нарежьте тонкими полосками.
- 2
Шаг 2
Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте мясо кроля до полуготовности.
- 3
Шаг 3
Добавьте вешенки. Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности.
- 4
Шаг 4
В миске соедините промытый салат и рукколу.
- 5
Шаг 5
Добавьте соль, перец и оливковое масло. Влейте винный уксус.
- 6
Шаг 6
Перемешайте зелень руками и переложите на тарелку. Добавьте обжаренное мясо кроля и грибы.
- 7
Шаг 7
Добавьте помидоры черри, а также кедровые орешки.