Салат из морского окуня горячего копчения
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Самое сложное в салате — это удалить все косточки из морского окуня. В остальном салат готовится очень быстро. Кстати, зелень вы можете взять любую и каждый раз экспериментировать со вкусом. Масло лучше взять нерафинированное, оно дополнит вкус салата. Берите рецепт на заметку Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В просторный салатник нарежьте кубиком яйца и картофель. Добавьте мелко нарезанную зелень.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте репчатый лук и добавьте в салатник.
- 4
Шаг 4
Морской окунь очистите от кожицы, тщательно удалите все косточки, разберите на волокна. Если необходимо, то нарежьте на кусочки помельче.
- 5
Шаг 5
Добавьте филе рыбы в салатник. Полейте растительным маслом.
- 6
Шаг 6
Добавьте по вкусу соль, черный перец. Перемешайте и оставьте на столе на 15 минут, чтобы салат пропитался. После подавайте на стол.
- 7
Шаг 7
Готово.