Салат из морковки с чесноком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Спешу поделиться с вами идеей, чем дополнить знакомый многим и простой рецепт салата из морковки с чесноком, чтобы превратить его в удивительно аппетитное и очень интересное блюдо. Такой салатик можно подавать даже к праздничному столу, особенно если вы положите туда чуточку сыра Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом вымойте (можно предварительно замочить) морковь.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и измельчите чеснок. Количество его зависит от ваших вкусовых предпочтений.
- 3
Шаг 3
3. Параллельно можно заняться заправкой. На сковороду отправьте оливковое масло, разогрейте. Выложите туда чеснок, тмин, паприку, сахар, по вкусу добавьте харисса (можно просто измельчить острый перец). Немного подержите на огне, как следует перемешав, а затем снимите. Через пару минут добавьте сок лимона. При желании в рецепт приготовления салата из морковки с чесноком можно дополнительно использовать соль и другие специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Морковь очистите как следует.
- 5
Шаг 5
5. И измельчите. Использовать можно как терку (или технику, например), так и просто руками можно нарезать тонкими колечками или небольшими брусочками, например.
- 6
Шаг 6
6. Выложите морковь в салатник, полейте заправкой. Осталось только добавить немного измельченной свежей зелени и сыр по вкусу (в данном случае это фета). Аккуратно все перемешайте, и ароматный салат из морковки с чесноком в домашних условиях можно подавать к столу.