Салат из морковки и яблока

Описание

Идеально подойдёт для повседневного стола. Это рецепт переходит от поколения к поколению. Мои бабушка и мать хорошо его помнят. В результате и мне пришлось научиться готовить салат из моркови и яблока. Этот салат не только вкусный и простой в приготовлении, а еще и очень полезный. За счет того, что продукты термически не обрабатываются, все полезные вещества остаются. Заправить такой салат советую сливками или сметаной, тоже очень вкусно Украсьте по желанию и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Очистите морковь и яблоко. Натрите их на крупной терке. Добавьте лимонный сок к ингредиентам. Это необходимо для того, чтобы яблоки не почернели.

2. 2

   Шаг 2

   Налейте сливки, добавьте сахар и щепотку соли по вкусу.

3. 3

   Шаг 3

   Веганы могут заменить сливки на масло, апельсиновый сок или кокосовое молоко.

4. 4

   Шаг 4

   Украсьте по желанию и сервируйте.