topfood.cloud
Все рецепты
Салат из моркови с изюмом
Салаты

Салат из моркови с изюмом

15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат из моркови с изюмом не содержит сахара, что особенно важно в детском питание. Сметану можно заменить на йогурт натуральный или сгущенку, в этом случае мед исключить Украсьте по желанию и подавайте.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Морковь очистить и вымыть. Орехи очистить от скорлупы. Закипятите 50 мл воды для распаривания изюма.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Заливаем изюм кипятком и отставляем на пару минут. После воду слить.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Орехи толчем до крошки.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Морковь трем на крупной терке.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. В чистый салатник кладем морковь, изюм, сметану и мед. Перемешиваем.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Салат из моркови с изюмом готов.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Кладем салат на тарелочку.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Щедро посыпаем толченными орехами. Подаем к столу свежеприготовленным.