
Салаты
Салат из морепродуктов без майонеза
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Готовить правильный салат из морепродуктов без майонеза я научился по книгам о средиземноморской кухне. Там люди - специалисты по приготовлению свежих морепродуктов, поэтому им можно доверять. Конечно, в суровых российских реалиях отыскать необходимые для этого салата ингредиенты достойного качества сложно... Но если вам вдруг удалось, то берите на вооружение этот рецепт салата из морепродуктов без майонеза - и готовьте на здоровье
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отварите и очистите креветки.
- 2
Шаг 2

Кальмары отварите в большом количестве воды и нарежьте кольцами.
- 3
Шаг 3

В салатнице смешайте кольца кальмаров, очищенные мидии и креветки, нарезанное крабовое мясо.
- 4
Шаг 4

Сбрызните уксусом и оливковым маслом.
- 5
Шаг 5

Добавьте мелко нарезанный чеснок. Посолите, посыпьте свежей зеленью - и салат готов!