Салат из масляной рыбы холодного копчения
Описание
Красочный салат с масляной рыбой холодного копчения готовится за считанные минуты. Он вас выручит при недостатке времени на полноценную готовку или когда гости уже на пороге. Главное — иметь нарезку масляной рыбы в холодильнике или морозилке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Овощи промойте в воде. Вырежьте из помидора зеленую сердцевинку, а с огурца срежьте хвостики.
- 2
Шаг 2
Промойте листья салата в воде и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарвите зелень руками на тарелку.
- 3
Шаг 3
Нарежьте помидор крупными ломтиками и выложите на листовой салат.
- 4
Шаг 4
Разрежьте свежий огурец вертикально пополам и нарежьте полукольцами. Выложите на тарелку.
- 5
Шаг 5
Добавьте масляную рыбу холодного копчения, нарезав кусочки ломтиками. По желанию можно оставить их целыми. Поперчите блюдо. Соль добавлять не нужно, так как сама рыба зачастую соленая.
- 6
Шаг 6
Очистите небольшую луковицу от кожуры, промойте и нарежьте полукольцами. Украсьте салат и сбрызните его лимонным соком и растительным маслом. Подайте к столу сразу же после приготовления. Приятного вам!