Салат из маринованных кальмаров
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Маринованный кальмар, как по мне, даже вкуснее свежего или (тем более) замороженного. Для приготовления салата из маринованных кальмаров понадобится совсем немного ингредиентов: сами кальмары, лук (предпочтительно - красный, а не белый), можете разбавить салат зеленым горошком или помидорами черри. Вместо майонеза подойдет жирная сметана. А из зелени - укроп или петрушка Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте кальмар на тонкие продолговатые кусочки.
- 2
Шаг 2
Лук порежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
Смешайте кальмары с луком. Посолите и поперчите их по вкусу. Добавьте другие специи: прованские травы, например.
- 4
Шаг 4
Добавьте пару столовых ложек майонеза или сметаны жирненькой, посыпьте свежей мелко порезанной зеленью.
- 5
Шаг 5
Перемешайте - и перед вами готовый простой вариант этого салата.
- 6
Шаг 6
По желанию добавьте горошек зеленый консервированный.
- 7
Шаг 7
Также готовый салат из маринованных кальмаров очень хорошо сочетается с помидорами черри.