Салат из маргеланской редьки
Описание
Салат готовится быстро и просто. Если думаете, что маргеланская редька это что-то экзотическое, то вы ошибаетесь. Это разновидность обычной редьки и многие видели ее под названием китайская редька или редька "Лобо". Она намного сочнее и нежнее, чем черная редька, в ней много витаминов и полезных веществ. В салат можно добавить или убрать некоторые овощи, а вместо заправки на масле использовать сметану или майонез Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из маргеланской редьки. Овощи тщательно вымойте, обсушите и почистите морковь и редьку от кожуры.
- 2
Шаг 2
Редьку нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Морковь порежьте такой же соломкой, как и редьку, добавьте в салатник.
- 4
Шаг 4
Петрушку мелко порежьте и добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Свежий огурец порежьте соломкой и добавьте к овощам и петрушке.
- 6
Шаг 6
Все посолите, полейте соком лимона, влейте растительное масло и перемешайте. Наш салат из маргеланской редьки готов.
- 7
Шаг 7
Готово.