Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)
Описание
Салат готовится быстро и просто. Это один из самых легких в приготовлении рецептов, что делает его идеальным вариантом дополнения к сытному ужину или обеду. Вам всего лишь понадобится немного специй, огурцов и зелени, чтобы приготовить этот вкусный салат. Вы можете бать любые семечки для более насыщенного вкуса и изюминки: тыквенные, подсолнечные, кунжут или тмин. Обязательно добавьте в заправку немного кориандра и горчицы, чтобы сделать ее более пикантной. Ниже вы узнаете, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Огурцы разрежьте вдоль на 6-8 частей и переложите в судочек. Сложите огурцы вдоль в одном направлении. Зелень нарубите, чтобы она пустила сок, измельчите чеснок.
- 2
Шаг 2
2. Оливковое масло смешайте с солью, сахаром и уксусом. Добавьте чеснок, зелень и острый стручковый перец. Добавьте все семечки и специи, перемешайте и залейте заправкой огурцы.
- 3
Шаг 3
3. Накройте судочек крышкой и встряхните. Отправьте салат на ночь в холодильник.